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L'arte sacra dell'impasto e la passione assoluta per l'autentica materia prima partenopea.
Siamo partiti da Napoli con un'idea fissa: restituire a Gaeta il calore travolgente dei veri pranzi familiari partenopei. Non siamo un semplice locale, siamo la tavola attorno a cui nasce la convivialità autentica, dove il tempo si ferma e i sapori antichi riprendono vita.
Il profumo inebriante del basilico fresco spaccato a mano, l'arte rigorosa della frittura perfetta, il respiro vitale della fiamma nel forno a legna artigianale. Entrare da Kè Eat significa immergersi in una storia fatta di sorrisi, eleganza e dedizione totale all'ospite, in un ambiente studiato in ogni minimo dettaglio.
La sublimazione dei grandi classici. Senza compromessi, trattati con il rigore della vera cucina marinara e partenopea.
Lievitazione lenta e naturale oltre le 48 ore, stesura rigorosamente a "schiaffo" secondo l'antica scuola napoletana, e ingredienti DOP di pura eccellenza. Il calore violento del nostro forno fissa i profumi, regalando una pizza dal cornicione d'autore: alto, soffice, perfettamente alveolato e indimenticabile al palato.
Il pescato freschissimo del nostro golfo e i grandi crudi, esaltati dalla delicatezza di una lavorazione minima che rispetta rigorosamente la materia prima. Dai crostacei pregiati ai carpacci marinati ad arte, ogni assaggio è un tuffo vibrante e profondo nel cuore del Tirreno.
Un piatto divenuto simbolo dell'eccellenza: le linguine al pesto con gambero rosso di Ponza protagoniste assolute su LA7.
Con Chef Monica la nostra maestria marinara e l'esperienza autentica di Kè Eat vanno al centro della scena televisiva.
Piazza Generale Traniello, 12
Nel cuore elegante della Gaeta Medievale.
Martedì → Sabato
12:00 – 16:00
19:00 – 24:00
Domenica
12:00 – 16:00
solo cucina, pizzeria chiusa
Lunedì
Chiuso
+39 0771 278858
WhatsApp Attivo
Domande frequenti
Lunedì: chiuso; martedì–sabato: 12:00–16:00 / 19:00–23:59; domenica: 12:00–16:00. Sono gli orari indicati dal locale: nei giorni di festa possono cambiare, conviene confermarli.
No: Kè Eat Gaeta lavora tutto l'anno.
Si prenota con la prenotazione online, oppure chiamando il 0771 278858.
Dal menu online del locale: pizze classiche da 6 a 12 €, pizze originali da 12 a 15 €, la nostra selezione di carne da 8 a 24 €, i crudi da 10 a 26 €. I prezzi li aggiorna il locale e possono cambiare. Vedi il menu completo.
Kè Eat Gaeta è in Piazza Generale Traniello, 12-15, nella zona di Gaeta Medievale.
Per lasciare l'auto: Parcheggio Piazzale Giovanni Caboto (circa 100 m) e Parcheggio Gaeta Medievale (Piazzale 5 Febbraio) (circa 650 m). Le distanze sono in linea d'aria; i parcheggi chiusi in questo periodo non sono elencati.
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