Il nostro staff è sempre pronto ad accoglierti con un sorriso, garantendo un servizio attento e personalizzato.
Scopri i sapori autentici di Gaeta con i nostri ingredienti freschi, provenienti dai produttori locali.
Un ambiente accogliente e sicuro, ideale per tutta la famiglia, con piatti dedicati ai più piccoli.
Inaugurata il 25 maggio 2022, la Pizzeria da Carrettella è già diventata un punto di riferimento per chi cerca la vera pizza napoletana a Gaeta. Il proprietario, Daniele, conosciuto affettuosamente come “Carrettella”, ha trasformato la sua passione per l’arte della pizza in un progetto ambizioso.
“Vogliamo che i nostri clienti si sentano a casa e si godano un’esperienza che va oltre la semplice cena,” spiega Daniele.
Con il supporto della moglie e della famiglia, la pizzeria a conduzione familiare offre un ambiente caloroso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato con impegno e dedizione.
Alla Pizzeria da Carrettella, il menu è un omaggio alla tradizione napoletana, arricchito da un tocco di creatività e dall’utilizzo di ingredienti freschi e stagionali. Ogni pizza è il risultato di una lievitazione naturale di 32 ore, che rende l’impasto soffice, leggero e altamente digeribile.
Perché Scegliere Pizzeria da Carrettella
La nostra pizza napoletana è preparata con un impasto a lievitazione naturale di 32 ore e ingredienti freschi di alta qualità. Il risultato è una pizza soffice, leggera e dal sapore inconfondibile della tradizione partenopea.
Ogni giorno proponiamo una varietà di fritti artigianali, come supplì, crocchette e frittatine di pasta. Preparati con prodotti freschi e seguendo ricette tradizionali, i nostri fritti offrono un'esperienza di gusto autentica.
Per accompagnare al meglio i nostri piatti, offriamo una selezione di birre alla spina di alta qualità, tra cui birre artigianali. Scegli tra diverse varietà per trovare l'abbinamento perfetto e rendere il tuo pasto ancora più piacevole.
La Pizzeria da Carrettella è il frutto del sogno di Daniele, che dopo anni di esperienza ha deciso di creare un luogo dove la vera pizza napoletana potesse essere apprezzata da tutti. Con il supporto della moglie e della famiglia, ha dato vita a una pizzeria che unisce tradizione, qualità e un’atmosfera accogliente.
La dedizione e l’impegno di Daniele e del suo team hanno permesso alla pizzeria di crescere rapidamente. Oggi, la Pizzeria da Carrettella è un punto di riferimento per residenti e turisti che cercano un’esperienza culinaria autentica nel cuore di Gaeta.
Pizzeria da Carrettella ti aspetta nel cuore di Gaeta, a pochi passi dalle principali attrazioni.
Per prenotazioni, contattaci al numero 0771 741692 oppure via WhatsApp con il tasto presente sulla pagina.
Ci trovi in Via Lungomare Caboto 452 e siamo aperti tutti i giorni (tranne il martedì) sia a pranzo che a cena, dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 23:00.
Vieni a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile!
